そば粉
- noun (common) (futsuumeishi)
そば粉
Noun
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noun (common) (futsuumeishi)
buckwheat flour
そばはそば粉から、うどんやきしめんは普通の小麦粉からできてるの。
Soba is made of buckwheat flour, and udon and kishimen are made of plain wheat flour.
Other forms
蕎麦粉 【そばこ】