牛脂 ぎゅうし noun (common) (futsuumeishi) 牛脂ぎゅうし Noun English JMdict 1 noun (common) (futsuumeishi) beef tallow 漢字 kanji used 牛 cow 4画 · JLPT N 3 脂 fat, grease 10画 · JLPT N 2