Shirabe

塩気しおけ

Noun place name
English jmdict
1
noun (common) (futsuumeishi) saltiness
この沢庵は塩気が足りない。
The pickled radish needs a touch of salt.
English jmnedict
1
Shioke
Other forms 塩け 【しおけ】 (search-only kanji form) · 鹹気 【しおけ】 (search-only kanji form)