Shirabe
豆鼓醤
English jmdict
1
noun (common) (futsuumeishi) food, cooking Chinese fermented black beans
from chi «dòuchǐ»
Other forms 豆鼓 【トウチ】 · 豆チ 【トウチ】 (search-only kanji form)
English jmdict
1
noun (common) (futsuumeishi) food, cooking black bean sauce
from chi «dòuchǐjiàng»
Other forms 豆豉醤 【トウチジャン】 · トウチ醤 【トウチジャン】 · 豆チ醤 【トウチジャン】 (search-only kanji form)